Dalva füllt in jedem Jahrzehnt den besten „Golden“-White Colheita ab. Der Jahrgang 1989 reiht sich in die wunderbare Linie der Jahrgänge 1952, 1963 1971 ein. Natürlich jünger und nicht so tief und komplex wie die anderen, beeindruckt er dennoch.

Volle, dunkelorange Farbe. Honig und balancierte gelbe Frucht in der Nase, minimal Aceton im Hintergrund. Am Gaumen spürbare Säure, dahinter ausgewogene Pfirsich-Quitte und Kaffee. Mittellanger Abgang. 17/20

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