 |
| VINTAGE PORT 2016 BIOMA |
Was kann man schon nach einem solch überragenden Vintage Port wie dem Bioma 2015 abfüllen und noch die Erwartungen erfüllen? Dirk Niepoort war von Anfang an von seinem 2015er überzeugt, seinen 2016 fand er sehr gut, aber nicht überragend. Frische, blickdichte, fast schwarze Farbe. Intensive, ausdrucksstarke Nase mit Lakritze und Tabak, erst dahinter Fruchtnoten und Schokolade, rustikal. Veilchen, Süßholz und Kirsche am Gaumen mit gut stützender Säure und spürbaren Tanninen. Langer, kompakter Abgang. 17+/20 |
 |